汤种小麦胚芽吐司
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来源：互联网
高粉：
15克
鲜奶：
65克
高粉：
200克
小麦胚芽：
一大勺
细砂糖：
30克
盐：
1/4小勺
奶粉：
10克
豆渣：
60克
牛奶：
35克
黄油：
20克
1
将汤种面团的材料混合后倒进小锅里煮开放凉,放冰箱冷藏1小时备用
2
将汤种面团与主面团材料（除黄油外）混合搅拌成光滑面团后加入黄油搅打至完全阶段
3
基础发酵后将面团分割成3份滚圆，松弛15分钟
4
擀成椭圆形后卷起放入吐司盒里最后发酵45分钟左右
5
度，35分钟
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