【自制肉松】（面包机版）
不晓得是谁这么聪明，最先想出用面包机做肉松的办法，让自己在家做肉松变得更加容易了。 其实很早以前我也尝试做过几次肉松，那真是纯手工的，慢慢用小火翻炒，相当考验耐心。 现在好了，有面包机帮忙烘烤和搅拌，轻松很多，只是等待的时间要多一点，这次用了将近3个果酱程序，才把肉松烘炒到我要的蓬松的状态。不过，总比自己举着铲子在锅边慢慢炒强多了，对吧？ 有面包机但还没有试过做肉松的朋友，一定要试试喔~~
瘦肉
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变厨神-酸汤肥牛/金汤肥牛
喜欢吃酸辣的小伙伴一定要尝试下这道菜，多种辣椒与老坛酸菜的组合让汤头的酸辣富有层次感，而至关重要的海南光灯笼辣椒酱除了提升了辣味的口感更令汤色呈现金黄色，故名《金汤肥牛》；这道菜的烹饪过程并不太复杂，但是众多的调料往往让我们放弃在家制作这道菜，好在《变厨神》提供了全套食材(进口肥牛，野山椒，黄灯笼辣椒一应具全)，让我们在家中也可以烹饪出这道地道好吃的--金汤肥牛
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懒人厨房的必备菜肴，日式金针菇肥牛
秋风起，贴秋膘。懒人厨房里金针菇和肥牛卷是必备的，烹饪起来不仅省时，简简单单几个步骤，搭配出美妙的滋味。金针菇酸汤肥牛吃腻了，就来试试这款清淡又有滋味的日式风味的金针菇肥牛吧，懒人厨房出品，同样令人垂涎欲滴。
肥牛
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