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黑胡椒烤牛排

黑胡椒烤牛排

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番茄炖牛腩

番茄炖牛腩

最有滋味的牛肉
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莴笋烧牛腩

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最有滋味牛肉吃法
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咖喱金针肥牛

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黑椒牛排

黑椒牛排

做法非常简单，味道却一点儿不简单！
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方便午饭-番茄肥牛米粉

方便午饭-番茄肥牛米粉

南方干米粉和番茄肥牛汤的搭配，轻便午餐省时省力！
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土豆牛腩煲

土豆牛腩煲

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吉野家牛肉饭(极简版)

吉野家牛肉饭(极简版)

总是莫名其妙地不知道自己一天到晚在忙些什么，经常瞎忙到晚上只能做极简的饭，搞得我有点不好意思。 这个牛肉饭，我以前在国内上班时，常常做，因为从准备到出锅，肯定不超过10分钟，还是慢悠悠地做法。来了奶牛国还一直没做过，今天不想做饭，偷个懒吧。 这个菜谱简单到只有三步，简单到我都不好意思写，可就喜欢这种又快又好吃的菜！真比吉野家香！
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秘制烧牛肉

秘制烧牛肉

这是我家最受欢迎的菜，在于呆的挑剔督促下这道菜越来越完美
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酸汤肥牛

酸汤肥牛

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节日牛排

节日牛排

牛排
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鸡翅蒸南瓜

鸡翅蒸南瓜

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紫苏焖鸡翅

紫苏焖鸡翅

鸡的做法，我再怎地聊也只是凤毛菱角，然记忆中的味道总有无可取代的美好，这是后来者所无法居上的，紫苏如是。虽是美味，却不占我记忆的空间。大概多产于南方，北方并不常见，最初相识于湘菜中的紫苏煎黄瓜，那可是极美味的一道素菜了，过程做法也极为简便，倒有一样——紫苏，真不是其他东西可以替代的，所谓巧妇难为无米之炊，这道菜真正的难点就只有紫苏了。 若手头有紫苏，可发挥的当然不止这么一点，炖鸡炖鱼都可善加利用，
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炖鸡翅

炖鸡翅

很简单很简单，但确实美味。
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可乐鸡翅

可乐鸡翅

鸡翅吸收了汤汁的精华，外面还裹着一层浓稠的料汁，很好吃。汤汁甜香浓糯，拌饭吃特别好。 可乐鸡翅应该算是一道非常受欢迎的家常菜。究其原因，小胖子认为有两点：一，可乐和鸡翅的组合很特别，很多人的好奇心被引起从而进厨房把这道菜做出来一探究竟；二，味道确实不错，浓郁香甜，老少皆宜，男女都爱。
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尖椒蒜苔猪牛肉糜～下饭菜！

尖椒蒜苔猪牛肉糜～下饭菜！

私家下饭菜，一盘干掉一电饭煲的饭～请叫我饭杀手，哈哈
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意大利茄汁肉酱面

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意大利 贝壳

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豉椒牛肉炒饭

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四川麻婆豆腐

四川麻婆豆腐

麻婆豆腐的来源    ，是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富（一说名陈富春）之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点，人称陈麻婆。她创制的烧豆腐，则被称为“陈麻婆豆腐”，其饮食小店后来也以“陈麻婆豆腐店，”为名。菜品特色 麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、
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