蔬菜水果-一米美食

莴笋炖鸡

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凉拌莴笋叶

莴笋好吃叶子也不能糟蹋,莴笋叶的营养远远高于莴笋茎，叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多，维生素B1是2倍，维生素B2是5倍，维生素C4是3倍。莴笋还具有独特的营养价值，能改善消化系统和肝脏功能；莴笋含钾量最高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益；莴笋叶含丰富维素A，多吃能促进头发的生长、抑制癌细胞等等。因此莴笋叶丢弃不吃，实在是太可惜了。

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香菇莴笋油面筋

莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经,具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效,用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。莴笋能够促进人体的新陈代谢，具有清肝的作用,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，莴苣的钾含量有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用,莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含

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莴苣炒肉丝

彩椒胡萝卜毛豆等配菜随意啦，点缀一下

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剁椒青笋片

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洛神花果茶

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祛暑杨梅汤

有杨梅和洛神花酸酸的味道，还有薄荷独特的清香和爽凉。真的好喝。

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酸梅汤(浓缩版)

喝时需按个人口味兑水加冰块。份量较大冰箱有空地儿可以按着此方煮了冰镇着随时喝都很好～

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玫瑰红枣茶

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洛神玫瑰花茶

洛神花本名叫玫瑰茄，但它既不是花，也不是茄，而是玫瑰茄开出的花的花萼，花谢后，花萼及其内的子房渐渐长大，结成像红宝石般的花萼“果实”。洛神花这名字着实美丽，洛神本来就是我国上古时以美著称的女神，而这洛神花本身形似花朵，泡制出的汤水颜色紫红，非常亮丽。洛神花含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C、多种氨基酸、大量的天然色素及多种对人体有益的矿物质,同时，玫瑰花茶能抒解感冒咳嗽，减轻女性生理期的疼痛，增

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佛手柑蜜茶

午后阳光投在地面的树影裎着一壶蜜茶感觉忘记了时间在生命中刻下的疤痕

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洛神小排

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洛神花桂花葛根粉

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早春美容汤

早春，煲一道提振气色的美容汤吧。玫瑰茄圣女果花粉汤，是一道甜美好喝的提振气色美颜汤。玫瑰茄气微香、味酸，含丰富的维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成份。入汤可以调节和平衡血脂，增进钙质吸收，促进消化，排毒养颜。圣女果味甘酸、性平，具有清热解毒、凉血平肝、降低血压、生津键胃的功效。花粉能清热解毒、延缓衰老、调压降脂。这道玫瑰茄圣女果花粉汤，能清心凉血、去斑美白、常喝能令皮肤水润细致。

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清凉玫瑰薄荷茶

在众多的落叶灌木中，玫瑰花之香气厚郁，属蔷薇科木本植物，四季皆有花期，品种繁多。其花瓣可提炼香水及晒乾制成玫瑰花茶。根据中药书籍本草正义记载玫瑰花香气最厚，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，流气活血，宣通窒滞而无辛温刚燥之弊，气分是药之中最有捷效而最驯良者，芳香之品殆无其匹。而性味归经说玫瑰花性甘、微苦、温，属肝脾经，又明代食物草本中亦提到玫瑰花食之芳香甘美，令人神爽，所以玫瑰

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洛神莓饮

很喜欢一茶一坐的“洛神冻饮”，酸酸甜甜的口感，碎碎的冰砂，配上通透的大红色调，看着就让人食指大动。方子上说是以洛神花汁作茶基调入乌梅汁兑成，手边没有乌梅，就换成了野莓朗姆酒，结果味道还不错。 5分钟搞定，口味不输洛神冻饮 (≖ ‿ ≖)✧ 洛神花是微碱性食物，富含维生素C、花青素和柠檬酸，具有抗高血压、平衡身体内酸碱值的功效，并能够促进新陈代谢、消除疲劳及便秘，活血补血、养颜美

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