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青蒜炒腊八豆

青蒜炒腊八豆

腊八豆是湖南的一种腌制菜，可以拿来炒菜，炒鸡蛋，或者直接当咸菜来吃。味道比较咸，炒的话不用其它的调料了，很下饭，我记得以前有个牌子是叫派仔，包装像老干妈，这个牌子的腊八豆味道还可以，拿来直接下饭吃或者炒着吃都不错~~~ 这个图片里面，黄色的就是腊八豆啦，绿色的是青蒜和青椒，红色的是小米椒~
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青蒜炒肉丝

青蒜炒肉丝

非常下饭的一道菜哦
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青蒜红烧牛肉（苏北版）

青蒜红烧牛肉（苏北版）

为什么说是苏北版呢，因为这是我的家乡菜-妈妈的味道，主料牛肉是菜场上买的熟牛肉，多见于宿迁徐州等地。每年过年回家必带老家熟牛羊肉，切成块儿放在冰箱冷冻层，能吃好几个月。
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青蒜炒白萝卜丝

青蒜炒白萝卜丝

白萝卜很健康，但少有方法把它做的清脆好吃又有油水。下面这个青蒜白萝卜丝就是个很好的尝试，还是快手菜！
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青蒜豆干炒培根

青蒜豆干炒培根

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青蒜炒腊肉

青蒜炒腊肉

太瘦的腊肉真心吃起来不香啊。。。
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青蒜土豆片

青蒜土豆片

这个菜是我自创的，因为本人从小爱吃土豆，感觉土豆是万能搭配，不管是单炒或和其他食材搭配都OK，现在就介绍这款青蒜炒土豆，特别简单，感觉还是比较好吃的，儿子也喜欢。
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油麦菜煎蛋汤

油麦菜煎蛋汤

第一次在川味餐厅喝到时被小小的惊艳了一下，煎蛋的油香激发出了油麦菜的清香，出乎意料的match啊，从此这道汤变成了我家的保留菜式。
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蒜蓉油麦菜

蒜蓉油麦菜

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爆炒油麦菜

爆炒油麦菜

这是我大学刚毕业的头两年最爱的一道菜，清爽可口，操作简单，来试试吧！
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蒜蓉油麦菜

蒜蓉油麦菜

简单易做好吃
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虾米油麦菜

虾米油麦菜

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豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜

油麦菜又叫“莜麦菜”，营养价值略高于生菜，而远远优于莴笋。例如，同莴笋相比，蛋白质含量高40%，胡萝卜素高1.4倍，钙高2倍，铁高33%，硒高1.8倍。是一种低热量高营养的蔬菜，因此也叫“减肥菜”，具有消除多余脂肪的作用。 莜麦菜的最佳吃法是和豆豉鲮鱼搭配，是饭店流行出来的招牌菜，第一次在饭店吃过后就非常喜欢，但是价格贵得吓人。其实，这道菜家庭制作并不难，只要买一盒豆豉鲮鱼罐头，就可以轻松搞定。豆
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健康红烧肉

健康红烧肉

吃红烧肉，是很多人的嗜好。但是由于现代人富营养，我们都不怎么敢多吃红烧肉了。但一个月里吃个几次也是可以的。而且好吃的红烧肉同样也可以做的非常健康。那么今天tony是增加了什么食材却不改变红烧肉的原汁原味呢？为什么说这样吃红烧肉就健康了？好吧，这一系列问题的问题在下面就有答案了啊。
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盐煎肉

盐煎肉

盐煎肉是回锅肉的姊妹菜，它们的区别在哪儿呢？最大的区别就是回锅肉需要把肉煮熟再切片炒，盐煎肉只需要用生肉炒，做法嘛，大同小异；味道嘛，各有所长，都很下饭，是一道美味的平民菜。
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青蒜南瓜炒肉丝

青蒜南瓜炒肉丝

三个配料加在一起 别有风味
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红汤面

红汤面

说起童年，我今天不得不上这道面，很简单的做法，如果你看过我写的镇江锅盖面的话，那我会说，这道面，类似锅盖面的简化版；又如果筒子们熟悉那种放点酱油，放点荤油再用开水一冲而成的所谓的“神仙汤”的话，那么我又得说，这道面，是“神仙汤”的演变版。反正，它伴随着我长大，是我关乎童年的一个抹不去的记忆！
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回锅肉

回锅肉

“三大注意”炒好正宗川菜 有人说，四川菜常见用花椒啊，这个也加些花椒吧——那就错了，回锅肉没有这个味儿
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青蒜豆干炒肉片

青蒜豆干炒肉片

具体叫什么名字我也不知道。家常菜嘛，不需要名字。新手厨娘，做菜特别简单。刚刚开始学做菜不久，觉得下厨房这个app真的是很好用。想做什么都找得到，学习很多东西。这道菜呢，我就自己看着炒的，是老公一直说超好吃，才斗胆放上来和大家分享。
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麻婆豆腐

麻婆豆腐

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