蔬菜水果-一米美食

醋溜白菜

冬储大白菜已经上市多日了，今年的白菜价格又是超便宜，早市上最好的白菜才2毛5一斤，一颗白菜1块多钱，能吃上三、四顿，看着这白菜就让人觉得心里踏实，不管经济如何衰退，至少我们还有白菜能吃得起。虽然便宜，味道可一点不差，可以凉拌、做馅、做汤、清炖等等，以前我们发过不少关于白菜的食谱，今天来个最最家常的醋溜白菜，越是家常的菜越不知道正宗做法，因为各家都有各家的习惯，就给大家介绍我家的醋溜白菜吧。

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猕猴桃银耳羹

深秋的天气，各种干燥啊！先喝碗清新怡人的【猕猴桃银耳羹】吧，酸甜适口，火候到位。银耳的胶质都出来了，滑滑的，相当好喝！银耳（滋阴润肺、养胃）莲子（益心、补肾、安神）猕猴桃（富含维生素C，被誉为“水果之王”）。

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冰糖雪梨银耳汤

银耳素来有“平民燕窝”之美称，据说长期吃有美白祛斑之功效。

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银耳汤

银耳又叫雪耳、白木耳，极富营养价值。它的粗纤维还有助胃肠蠕动，帮助减肥美容的功效。从古至今，都被奉为营养滋补佳品。银耳要选耳花大而疏松的，色泽呈白色或略带微黄，蒂头没有黑斑或杂质，而且要干燥，无潮湿感，无异味。

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冰糖银耳梨汤

最近家里的小搪瓷锅内，总会炖上一锅冰糖银耳梨汤，放个两、三天就被我和老妈消灭干净，然后再炖一锅。老妈那是相当地爱喝了，有时炖完都到半夜了，她老人家也要喝上一碗再去睡，拿着甜品当夜宵了。她也试着自己炖过一次，可总不如我做的好喝，那是自然的啦。一锅好吃的甜品可不是放了水和糖就行的，要想让银耳的胶质完全发挥出来，想让梨的硬度、口感完全适合，想让冰糖的甜度刚刚好，都是要用心的呀。食物，不只是食物而已，要

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所有的食补里，要数燕窝对女性的好处最多。燕窝富含胶原蛋白、矿物质、表皮生长因子，燕窝的水溶性物质较多，容易吸收，口感好，是女性调养美容的上品。皮肤70%由胶原蛋白组成，吃燕窝能使皮肤更加富有弹性及韧度。燕窝里含有的表皮生长因子，可以促进细胞分化，达到美容效果，长期食用燕窝能够使皮肤白皙细腻有光泽。明代李时珍在《本草纲目》中对燕窝已有较详细的叙述：坚洁而白，食之可补虚损，已劳痢。特别是早春干燥的季节

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红枣银耳莲子羹

这款甜羹很适合女性朋友哈，是女性补气养血佳品，放冰糖或蜂蜜都相当不错！红枣具有补气养血安神的作用，俗话有“一日吃三枣，青春永不老”的说法，红枣还含有丰富的维生素C，有提高免疫力和美白的功效。银耳含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质，不但能滋阴养颜，还能分解肠胃管道的污秽物，是肠胃的清道夫，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。莲子具有补脾止

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苹果银耳红枣汤

润肤美容汤。苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等作用，多吃苹果还可使皮肤免受外界的损伤。银耳中富含胶质，可以润泽肌肤，袪除面部色斑。红枣具有健脾益胃，补气养血安神等功效，还可以增强人体免疫力、抗癌等作用。用苹果、红枣和银耳一起煲汤，不仅营养丰富，味道甜美，还能润肤养颜，补血安神哦。

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蔬菜水果

蒜蓉烤香菇

【健康三餐】蘑菇菠菜奶酪蛋饼

牛蒡胡萝卜肉卷

青菜炒鸡腿菇

大虾炒白菜

醋溜白菜

醋溜白菜

冰糖木瓜炖银耳

红糖苹果银耳汤

木耳炒蛋

炖木瓜雪耳糖水

猕猴桃银耳羹

雪梨银耳红枣汤

冰糖雪梨银耳汤

银耳汤

银耳紫薯汤

冰糖银耳梨汤

欢喜燕窝

红枣银耳莲子羹

苹果银耳红枣汤