烘焙甜品饮料-一米美食

杨梅酒

早在元朝末期，古人就知道配制杨梅酒，其口感独特，香味浓郁，口味香醇，据《本草纲目》记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”实为老少皆宜的佳口。杨梅易坏，如果家中有两三斤杨梅又吃不完，不妨试试做瓶杨梅酒。

酒 61146 浏览

双色双味李子酒

这个秋天，吃得最多的水果就是各种李子。说“各种”真不夸张，甜的山李子，酸的硬质李子，剔透的桃杏嫁接的黄李子……一溜儿吃过后，倒了牙，家里依然囤着朋友送来的两箱李子。一种鲜红饱满多汁，一种黄得可爱，酸得透顶。忽然心生一计，两种李子用两种白酒来浸泡，做出双色双味的李子酒。

酒 65113 浏览

梅酒

这几天颇有春天的气息啊，翻出梅酒发布一下。大家别忘了，五月初就是好时候啦。

酒 74348 浏览

桑椹酒

桑椹酒是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。早晚饮用效果更佳。据老人家说：“桑椹有补肾阳的功效，酿好后每天喝一点可补肾脏还能防止白发。”

酒 5244 浏览

自酿水蜜桃酒

酒 10513 浏览

甜瓜酒

甜瓜也就是香瓜嘛~ 听取各位前辈的经验，越是香甜的水果做出来的果酒也就越香甜，上午做芒果酒多出半瓶白酒，马上又去买点甜瓜回寝室做甜瓜酒咯~ 这瓶还是留给妈妈喝吧~

酒 67363 浏览

神奇杨梅酒

酿制一罐能预防夏季中暑的

酒 56222 浏览

青梅酒

青梅是我大爱，上传一个青梅酒。。。青梅中含有大量的钙、镁、钠等多种矿物质。它不仅可以中和血液的酸性，保持体液的弱碱性平衡。青梅净血、解毒、杀菌是保持人体自身健康的三大要素。难怪一早就开始研究青梅的日本人养成了每天吃两枚酸梅的习惯。

酒 5983 浏览

自制梅酒

美酒飘香，梅酒飘香！（两种酒的试验）先要说明，传统梅酒据说都用“广东米酒”，因此我听洮姐的买了“九江双蒸”，这个酒度数不高，也就29.5°。后来又听他们说，真露度数更低，于是不怎么喝酒，想泡了这个当饮料的我，又买了“真Origianl”，这个只有20.1°，准备泡两种口味，对比看看，我更喜欢哪个！但是，能接受高度的，可以选卖酒一般的高度白酒。洮姐告诉我，有两种做法，一种一开始就加冰糖，梅子会缩

酒 69307 浏览