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墨鱼烧肉

这是一款混搭的产物。肉的香气加上墨鱼的鲜美,简直太好吃了。
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零失败的卤水鸡翅

卤水汁瓶上介绍了一个卤水鸡块的做法,借鉴而来,原料选鸡中翅或鸡翅根,而且超市可以买到无激素的这两样,食用上更安全!可以经常吃吃。
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北瓜炒鸡蛋

Circe 的厨房~ 10分钟搞定的菜!
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【泰式冬阴功汤】

泰国好吃的东西不少,不过我最爱酸辣爽口的冬阴功汤。这次是小伙伴做的,比我自己做的步骤简单,但味道没什么差别,很赞。 泰式冬阴功汤最麻烦的是材料,一般超市很难买到,推荐的办法是上某宝买冬阴功料,有的店家会送各种料,省了不少麻烦,超贴心!其他只要买些新鲜的虾,蟹和蘑菇就可以开始做了。 这里用的是河虾,因为海虾很难买到活的,河虾也一样好吃。
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蜂蜜渍柠檬

每天早上来一杯清理肠胃.补充VC~渍出的酸甜汁还可以做马德琳~代替配方里的蜂蜜.带点淡淡的柠檬香~
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酸菜鲫鱼

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芝士焗年糕

我很爱很爱芝士,也很爱很爱年糕。
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蚝油西葫芦

最近身体不好,改吃素了。这道菜第二次做了,有了第一次失败的经验(油放多了)这次已经是很成功的了,感觉色香味都有了,哈哈
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红蟳糯米饭

红蟳糯米饭在福州可是一道名菜哦,现在春节快到了,可以作为一道年夜菜出现在年夜饭桌上哦,红彤彤的非常喜庆。以前家里逢年过节,宴请宾客或者家里长辈生日的时候经常出现的一道菜。我妈妈做这道菜可是非常的棒哒!家里的长辈们每回吃这道菜都赞不绝口。先记录一下吧,希望以后自己的手艺也可以像妈妈一样的赞!
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手工巧克力

手工巧克力。
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酸菜鲫鱼

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豆粉牛奶小方(85℃椰丝牛奶小方整改)

此方来自于@吃货楽的85℃椰丝牛奶小方的方子。 为什么我会重复发上来?原因是,原方子里没有具体的食材份量,以至于很多厨友在尝试的过程中都失败了。还有一些厨友不喜欢看别人的评论,所以大家发在那里的话他们也没留意。然后,就不停的有人问用量…… 我一共试了三次。第一次失败了。第二次仔细看了@思甜和@笑眼的回复,就成功了。 然后,我想让后面想试试的厨友都方便一点,所以我上传了我在下厨房的第一份作品。还请各
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无糖传统老式桃酥

快过年了,给老人们买了各种点心,可怜我老爸糖尿病每次吃点心都担惊受怕。于是我特意为他做了这款无糖桃酥,让他可以放心的大快朵颐啦!
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纸包鱼

最近很流行这道菜,也不是很难,味道却比卖的好次(个人认为)
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双皮奶

双拼奶饭后甜点!
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牛奶米糕

相信多数人爱吃米糕,又苦于不会做,今天告诉大家一个超级简单的牛奶米糕做法,比起馒头包子这些面点,简单的太多了,你也可以做好。
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鸡胗烧

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江津尖椒鸡

重庆江津的著名江湖菜,味道浓烈霸道,只有最爱吃辣的人才能降得住! 这道菜要好吃,第一在辣椒,第二最好用土鸡,辣椒和鸡肉的重量要相当,第三鸡要斩小一点,越小越入味,第四炸鸡的时候油要多油温要高,一次性炸好,第五要用菜籽油和猪油的混合油来炒才更香。
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糖瓜

#二木食记# 首先我要说,做糖瓜是个力气活,拉糖的过程简直就是在跟糖团打架,胳膊没力气就等着挨揍吧… “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。二十三,糖瓜粘……”南方过年必然少不了糖瓜,这种粘性很大的麦芽糖,在晋代的《荆楚岁时记》中就有记载,当时称为“胶牙饧” 。白居易在一首诗中也写道:“岁盏后推兰尾酒,春盘先劝胶牙饧”。 简单、易得,却是一直以来年的记忆
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豆沙戚风

红豆沙做得太多吃不完,就想拿来做戚风消灭啦! 如果想要口感轻盈的请减少一个蛋黄,或者加一个蛋清,其余的可以不变。 方子中的红豆沙,是自己制作的无油低糖红豆沙,如果豆沙本身很甜,可适量减少方子中用在蛋黄中的白砂糖。 红豆沙可换成绿豆沙 紫薯泥 红薯泥
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