干贝-一米美食

干贝香菇粥

减肥的孩子伤不起，各种粥撸起来~~今天水放少了，几乎煮成了米饭，但是依旧很好吃，自家的干贝香菇粥就是料足。

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清炒瑶柱（扇贝）黄瓜丁

瑶柱就是干贝，干贝就是扇贝的干制品…我习惯叫扇贝丁(☆_☆) 扇贝丁吃起来很鲜，用来做菜相当提味儿！这道菜既有黄瓜的清香，又不失瑶柱的鲜香，夏天吃很清爽～ Y(^_^)Y

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广州人喜欢喝粥！早上看看大街上人头涌涌的“粥粉面”店，晚上看看灯火辉煌的各式“粥城”，再看看“早茶、夜茶和下午茶”的熙熙攘攘的茶楼酒家，生滚粥在此都扮演着重要的角色。何为生滚粥？将预先煮好的粥底加各样新鲜肉料滚熟，就是“生滚粥”。生滚粥是一种统称，通常根据用料的不同有各自的粥名，如皮蛋瘦肉粥，艇仔粥，及第粥，鱼片粥，滑鸡粥……一碗好的生滚粥的“粥底”很重要，常见的粥底是放江瑶柱煲出来的白粥。粥底比

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瑶柱鸡蛋羹

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松茸干贝粥

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干贝肉沫焖冬瓜

新花样的干贝。哇咔咔

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干贝蒸白菜

百菜还是白菜好，诸肉要数猪肉香。新近上市的本地大白菜越来越清甜口了，赶早市买回1株，家里有干贝，好友从海边寄过来的。就用干贝搭配白菜，做一道“蒸功夫”的本色菜吧～干贝蒸白菜，用料简单，工序不繁。干贝、白菜之余只用到了几粒蒜子，炸上色之后一同码盘合蒸。简单直接的烹饪方法往往是炮制“真味”的上乘手段。盈盈一碗之中，干贝的丰腴和鲜香融入白菜的清甜水润，若隐若现的蒜香萦绕唇齿，最简单的做法也会有意想不

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莲子瑶柱排骨汤

莲子安神助眠，还消暑。瑶柱鲜美。加上猪骨头或者小排炖一锅汤，简单又养生。

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香菇瑶柱（干贝）粥

营养丰富，味道很鲜～山珍海味都在这碗粥里有木有！

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冬瓜鲜贝汤

仅仅花十分钟，就可以煮一碗清鲜的冬瓜鲜贝汤啦，与宝宝一起喝汤，一起驱散暑热，安然迎接秋日的到来吧

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干贝蒸蛋羹

食神说过，越简单的菜越难做，蒸蛋算是一道很简单又有营养的菜了，但做好了一家老小都喜欢。今天学到一手如何把蛋蒸得嫩滑的技巧，尝试后果然不错，成品出来像婴儿的皮肤一样真想狠狠咬一口：）

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瑶柱鲍鱼粥

粥底煮好了加什么都可以，仅仅瑶柱粥加点盐就很好吃了，不放瑶柱也可在粥底煮好后加入事先入味的瘦肉，鸡块，牛肉，海鲜什么的

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元贝（干贝）牡蛎香菇青菜粥

元贝的滋补和营养功效相信大家都知道的啦，这个是我做给宝宝吃的，所以特别加入了牡蛎干，牡蛎含有丰富的锌元素，是给宝宝补锌的好东西哦，再加点青菜营养就更均衡啦，尤其可以对付老是不爱吃蔬菜的挑食宝宝，嘿嘿

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瑶柱海参龙骨汤

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皮蛋干贝粥

古人曰:"食后三日，犹如鸡虾乏味."这是对干贝的美誉

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腐竹瑶柱白果粥

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虫草花干贝玉米汤

《虫草花干贝玉米汤》味道口感：整道汤的口感非常清爽鲜美，带着玉米的清甜味，虫草花香香脆脆，汤色养眼，集美味与养生于一体，不可错过的一碗好汤。养生价值：健脾补肝、滋阴补肾、抗衰老、头晕目眩、咽干口渴、降血压、虚痨咳血、降胆固醇、补益健身、补肾护肝、抗氧化、抗菌抗炎、镇静建议意见：此汤所有材料都可以食用，特别是虫草花，营养价值非常高，千万不要错过。

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瑶柱排骨萝卜汤

萝卜瑶柱汤