黄鱼

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糖醋黄鱼

糖醋黄鱼

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麻辣黄花鱼

麻辣黄花鱼

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蒜烧黄鱼

蒜烧黄鱼

在地铁电视上看到的，回家试着做了一下，很成功。浓浓的蒜香味扑鼻，非常好吃。
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雪菜黄鱼

雪菜黄鱼

这道雪菜黄鱼，得益于偶遇的一位厨师朋友。试做了，真是简单、味美。现作记录，以分享～
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酱烧黄花鱼

酱烧黄花鱼

黄花鱼是lg姐姐带来的，她每次都带2-3箱的黄花鱼来，把我家的冰箱塞得满满的，有时候看着冰箱真有点郁闷呢！上网查了下鲁菜中有这酱烧的，就试做了，咸鲜好吃，相当下饭呢。可惜拍照的时候，不知道镜头有点脏了，照出来的照片有点朦胧。 黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。黄花鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自
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黄鱼烧豆腐

黄鱼烧豆腐

鱼和豆腐都是人们日常生活中喜欢的食物，两者搭配着吃，不仅营养互补，滋味也无比美妙～～ 为什么说鱼和豆腐一起吃最补钙呢—— “首先，鱼和豆腐中的蛋白质都是不完全的。豆腐的蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，这两种成分在鱼肉中却较为丰富；鱼肉的蛋白质苯丙氨酸含量较少，但豆腐中含量较多。二者搭配可取长补短。 其次，鱼和豆腐一起吃，对于人体吸收豆腐中的钙能起到更大的促进作用。豆腐中虽然含钙多，但单独吃并不利于人体吸
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红烧黄鱼

红烧黄鱼

黄鱼是冷冻的所以釆取红烧的方式。
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榨菜焖黄花鱼

榨菜焖黄花鱼

爽脆又下饭
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红烧黄花鱼

红烧黄花鱼

黄花鱼红烧后肉质鲜美，鱼刺也少。鱼汤更是拌饭神器，适合小朋友吃。
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芝麻酱黄花鱼

芝麻酱黄花鱼

之所以起个这么奇怪的名字，是因为这道菜是看汪曾祺的《学人谈吃》之序，文中提到老舍先生好客，宴请朋友时，爱吃一道菜是芝麻酱炖黄花鱼。汪老觉得味道特别，我也想依瓢画葫，却又做得不伦不类，自谓创新，以慰自己。
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豆瓣酱煮黄花鱼

豆瓣酱煮黄花鱼

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糖醋黄鱼

糖醋黄鱼

节日聚会桌上的硬菜
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辣酱烤黄花鱼

辣酱烤黄花鱼

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红烧黄花鱼

红烧黄花鱼

我喜欢吃鱼，到现在都痴心不改，听妈妈说我小时候特别能吃鱼虾。儿时在大连呆过一段时间，大概是秋天的时候，妈妈把煮好的大虾摊在簸箕上，然后放在晒台上晒成虾干，等妈妈下班后去收那晒着的大虾，一看怎么原来排着很密实的大虾怎么变得稀稀疏疏的了，结果隔壁的大婶说那大虾是被你们家的“老猫”吃了，妈妈还在纳闷，我家哪来的“老猫”啊，哈哈，结果这个老猫就是我。我小时候的却太能吃了，一人能一次吃半簸箕虾或一大盘带鱼（
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香葱豆酱黄花鱼

香葱豆酱黄花鱼

懒人快手菜，味道十足。大人小孩都喜欢！
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香烤黄花鱼

香烤黄花鱼

主料：黄花鱼 佐料：食盐 黑胡椒 白糖 葱 孜然 小米辣  葱 香菜 蒜瓣 植物油
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黄花鱼罐头（压力锅版）

黄花鱼罐头（压力锅版）

超市里的黄花鱼罐头又香又少，每次都舍不得吃光，可下次开罐又变质了，真让我又爱又恨。馋虫上脑，忽然就会了做罐头鱼的方法，真是馋有馋招。 省时省钱又来了，关键没有防腐剂，却不容易变质了，真好下米饭一跳^_^ 图片虽丑，味道不错，吃货知道
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黄鱼粥

黄鱼粥

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清蒸黄鱼

清蒸黄鱼

小黄鱼肉多刺少，很适合孩子吃
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清蒸黄鱼

清蒸黄鱼

黄鱼是目前国内较信得过的食品，肉质鲜嫩刺少，老少皆宜。不过大家普遍操作复杂了些，其实好东东的做法一般都越是简单，越有营养哦
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