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紫苏芝麻银鱼干
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豆角炒鱼籽
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五花肉蒸鱼干
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豉香蒸鱼干
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海胆鱼子饭
刺身饭里最喜爱的搭配莫过于海胆和三文鱼子。海胆的滑糯和鱼子的爆破,海胆的腥甜和鱼子的咸津,都在口中完美的舞出平衡。
鱼
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蒜苗炒小鱼干
这个做法当地叫“小炒野生鱼”,来自井冈山的深山美味。
鱼
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红烧鱼籽
这是我家老爸的做法。因为我们家都喜欢外面比较焦点的,所以鱼籽先炸。湖南人的关系就不用白糖啥的调味了。
鱼
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河豚鱼干红烧排骨
婆婆带过来的河豚鱼干,应该是处理的很好的那种,只剩鱼肉部分,所以在烹饪的时候,只需泡泡软,然后剪断,和猪肉一起烧,不需要放多余的什么调味品,味道咸香很是下饭。
鱼
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三丝鱼肚羹
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香煎鱼子
鱼
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香煎红三鱼
煎是广东人常用的烹调方法,煎有煎封的作用,食物透过锅得到直接而快速的高温,能将食物的味道封锁住,达到外层香脆、内里却保持原汁原味。 煎看似简单,但绝不能掉以轻心;煎食物时要留意火候的控制,先大后小便最为理想;期间可用筷子在食物上戳一下,看看食物的生熟程度是否合心意。 只要不断尝试,你也一定能煎出美味的食物的。 今来来煎红三鱼,平时我家最常吃的就是这种鱼了,从很小的时候,就一直觉得煎红三鱼是最美味的
鱼
77253 浏览
煎鱼籽
鱼里的鱼籽不要浪费哦~! 煎一下很香的,咬起来一粒一粒口感很好·
鱼
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奶酪蛋饼和鱼子蛋饼
每次做面包,用蛋液抹表面后会剩下一些,第二天早上再加一个蛋,就会做成蛋饼的样子。随意添加些家里有的食材,做法非常简单,是快手早餐。
鱼
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酱焖鱼子
香其酱焖鱼子或鱼杂都可以,口味咸鲜香,微辣,下酒下饭都不错
鱼
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鱼籽酱紫菜饭团
无意中看到一档韩国美食节目,里面这款鱼籽酱紫菜饭团好简单,自己立马动手制作,家里的吃货很满意,家庭聚会时秒杀一众小孩,临行全分给来客带走。好有成就感!
鱼
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墨鱼干排骨汤
简易香浓肉汤
鱼
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蛋包鱼籽酱炒饭
咬一口,鱼籽酱粒粒沙沙的香香的,还有股子番茄酱的味道,营养也丰富。
鱼
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鱼籽鸡蛋
没有鱼籽的腥味,美味又营养,小孩也可以吃
鱼
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咖喱爆鱼肚
咖喱爆鱼肚
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洋葱青椒炒墨鱼干
很家常的一道下饭菜:)
鱼
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