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鱼子寿司。
外观是不是很漂亮呢。鱼子吃起来也很不错噢,吃不来的人会觉得怪怪的哈。
鱼
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烧江团鱼肚
江团鱼,又名鮰鱼,其肉嫩味鲜美,富含脂肪,又无细刺,蛋白质含量为13.7%,脂肪为4.7%,被誉为淡水食用鱼中的上品。此鱼最美之处在带软边的腹部,而且其鳔特别肥厚,干制后为名贵的鱼肚。湖北省石首市所产的“笔架鱼肚”素享盛名。鱼肚胶层厚,味纯正,色半透明,味道口感非常好。家里吃烤鱼,用的江团鱼,剩下的鱼肚单独烧了吃,味道非常好。
鱼
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虾仁味噌乌冬面
鱼
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韩式辣小鱼干
这小鱼干可平时当零食,可作下酒菜,配红酒、啤酒、白酒口味一流
鱼
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糖醋柠檬鳗鱼干
老家带来的鳗鱼干,蒸着吃腥了点,炒着吃口味也稍显一般,于是把我烧鲫鱼的独门配料微微调整了下,做了这道菜,喜欢吃海鲜的朋友可以试一下。
鱼
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豆豉辣椒炒鱼干
鱼
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鱼籽煲
自打会做之后每年冷的时候必做的一道菜。今天没买到鱼泡,于是只有鱼籽了。用料很简单,做饭也很简单,冬天到啦,一起来做吧^_^
鱼
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香辣小鱼干
鱼
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拌鲜鲑鱼籽
鱼
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侉炖鱼籽
鱼
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北极贝鱼籽蒸蛋羹
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炸鱼籽片
鱼籽鸡蛋面粉的美味
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红烧刀鱼
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牛奶炖燕窝鱼肚
粘粘稠稠的、润润的,骨胶原爆棚
鱼
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豆瓣小鱼干
鱼
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三文鱼鱼子拌饭
十分钟搞定!懒人必备〜
鱼
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三文鱼肚冻豆腐菇菇味增汤
日超的salmon belly非常肥美,很适合煲这款汤。
鱼
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烤鱼片
鱼
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盐烤鱼籽
鱼
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鱼干蒸腊肉
几乎每年秋冬季节我家都会晒腊味,小时候是,现在也是。 原因无他,只因腊味甘香可口,最是回味!而且容易保存,放冰箱可以吃上一段时间, 碰巧没空买菜的日子,也能简单快婕的为家人送上可口的菜肴,一举多得也~~
鱼
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