白芝麻-一米美食

蜜汁猪肉脯

猪肉脯一直是很多孩子喜欢的零食，但是外卖的不仅不便宜还有添加剂。家长可以在家里给孩子做这个营养又健康的猪肉脯当做小零食。六一儿童节即将到来，祝所有的小朋友健康、快乐地成长。

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白芝麻酥饼

hmmm。。。。我该怎么形容这个白芝麻酥饼呢？我不会形容叻！咸咸的脆脆的。。。单单这样吃其实还蛮单调的！应该是说是roti canai 吧，它又比roti canai硬及厚，其实我已经擀到很薄一下了！我看孟老师的，其实她没有擀的很薄！只是压扁！因为我怕太厚等下不熟，不熟又怕会有面粉味道。。。所以我擀薄了！我不只擀薄了，我还做小片去！原食谱只分成6等份，可是我分成13等份。

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白芝麻海绵蛋糕

看到这个海绵蛋糕，我特别想笑，当时我想做薄饼，后来想想，我得烤得好多遍吧，哎，不要为难我了，太慢了，所以就产生了用六寸浅模试试，没想到味道让我感觉到意外，味道介于海绵蛋糕与薄饼之间，小小一块，慢慢品偿，适合喜欢比较甜口感重的朋友，不过真的很香。这是一款很香甜的海绵蛋糕，也是比较特别的蛋糕，我觉得这款蛋糕特别不错，值得一试。

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芝香柿子糯米饼——秋日时令小饼

红红的如灯笼般的柿子是秋日独有的时令水果，俺特别喜欢吃柿子，看到路边红红的柿子，忍不住就买了些回来。喜欢鼓捣美食，变着花样来做，哈哈，就用柿子与糯米粉做了柿子糯米饼，两面粘了芝麻，吃起来软软的，糯糯的，甜甜的，芝麻吃到嘴里香香的，哈哈，味道真不错。热吃，凉吃都可以，放凉后更加的QQ了，如橡皮糖一样哈，Q弹牙哦。。。。。。

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德普烤箱食谱——芝麻薄饼

相当赞的芝麻薄饼！有些面包店里也有类似的，但是是瓜子仁烤的，吃多了腻，芝麻的更香，咬一口，化渣~~满口酥香的感觉太棒！关键是做起来奇简单！成功率又高！摆摆拍照还是包装好了送人bigger都还行，一定要做一做啊！

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还是说紫薯吧，9月跟月饼拼命的时候，天天晚上抱着个大筛子做馅，看到某种馅我没有的，就一定要做，几乎进入了一种失去理智的状态。鼎鼎大名的紫薯怎么能没有，跟家门口卖菜的专门订了，2天后10块钱拿回来900g，超级迷你的6根，据说紫薯比红薯水分高很多，所以同质量体积就小很多，用卖菜的话说叫“压秤”。结果蒸熟了一眼没照顾到，被老公偷吃了好多，还连夸好吃。得，不够了，索性全给他吃了，月饼馅也没做成（2010

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香煎芝麻紫薯饼

香煎芝麻紫薯饼，口感香甜软糯，是款很不错的小点哦。做法也简单，没有什么技术含量，有一只平底锅即可。这次我加了糯米粉，做出来的紫薯饼更加软糯，外面粘了很多的白芝麻，更增加了不少的风味，吃上一口，有点软糖的感觉，香甜适口，总之，很好吃。

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韩风芝麻青椒

青椒创意料理，让不爱吃青椒的你从此爱上青椒更多日式家庭料理可以关注“爱妻便当“（Kazuo_cooking）日本设计师给爱妻做的便当

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南瓜芝麻球

南瓜洗净，去皮去籽，放入蒸锅直到软化为止，再与糯米粉搅拌，搓圆每颗三公克最后再沾白芝麻，最后冷油，小火，下锅炸至金黄即可捞起。

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自制花生核桃芝麻酱

除了选用芝麻外，还会加入核桃和花生用来增香味。

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黑白芝麻酥块

营养黑白配(不一样的感觉)---芝麻口味的饼干，吃起来一贯风味独特。芝麻本身含有较高的油份，将白芝麻打成粉末，和面粉混合在一起，再添入黑芝麻点缀其中，只需要加入少少一点黄油，做出的就是今天这款口感酥脆的芝麻酥块了。不同于一般饼干的口感，简单、营养，是值得一试的休闲点心。参考分量：15块烘焙：烤箱中层，上下火165度，20分钟左右

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越吃越想吃——黑白芝麻薄脆

这款饼干香脆又健康，而且制作过程也简单。我的学员吃了一致评价“越吃越想吃”“吃了停不住嘴”烤一盘出来就消灭一盘。这款饼干无需打发，一次做多的面糊，可以暂存在冰箱里，想吃时再烘烤也不迟。

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香烤紫菜酥

简单的小食，香香脆脆的紫菜酥非常可口。可以直接当消磨休闲时光的零食吃，或者喝点冰镇的啤酒当下酒小菜也很赞~~

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培根风琴烤土豆

这道菜让土豆来了个美妙的变身，土豆切开夹上培根，变得像风琴一样，是不是漂亮了许多呢。烤好的土豆，金灿灿的很是诱人！最后在表面撒上葱花、芝麻、孜然粒等做装饰，这个就随各人喜欢了，还可做成黑椒味或咖喱味的，自己喜欢什么味道的就烤成什么味道的吧。

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紫薯球

过去买来紫薯，多是被我用来做在面包蛋糕里，虽然也看见有做这种紫薯球的，却总认为也忒没技术含量而不屑一顾，认为那是在玩小儿科呢。这次也是正好中秋节刚过，家里不免还有好多月饼馅富余，一时性起就想要么咱也搓上几个玩玩，然后就送给邻居小朋友们吃吧，顺便也做个人情增进一下邻里关系。大家有没有觉得国庆期间若把它端上桌作为一道宴客的小点心也很出彩的，很符合现代人对于自身健康的的需求呢，健康粗粮、养眼也不失体面喔

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蜜汁猪肉脯

紫薯小麻圆