牛至-一米美食

不知为何，自己的胃很奇怪，一段时间会闻到油炸的味道就反胃，很长时间都不想吃。但有时又会很喜欢吃油炸食品，连续的汉堡、炸鸡、薯条吃起来。春节假期时，家周围的店很多都关门了，只有家小汉堡店一直营业，吃了几次后虽没有腻烦但是不想吃了。因为味道实在是一般，不过聊胜于无罢了。一晚闲逛超市时又至调料区搜寻看有什么新上的调料没，发现了一款起鳞炸粉，包装上写着用它来做炸鸡就和外面的一样会有像鳞片一样的硬壳。吃货

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荷美尔牛肉粒简易豪华披萨

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咖喱牛至杂蔬意面

此意面是搜罗冰箱后衍生的产物。有点儿打扫的嫌疑，哈哈。不管怎样，成品味道还不错。和大家分享下！再说说牛至：牛至是多年生植物，原产于地中海。含钾、钙、芳香挥发油等，具有防腐、消炎、助消化的功效，并测得其含抗衰老素含量在香料中最高。剁碎后拌以沙拉或用来调制蘸鱼的奶油酱汁，也可在煮肉的最后几分钟加入；亦可加入披萨、番茄、蛋和奶酪中。干制的牛至叶磨碎后可撒在烤肉上以入味；另外，还可作为松弛剂加入浴水中使

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吐司香肠批萨

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意式薄饼披萨

在家也可以做出美味又健康的意式披萨配方量可以做两张9寸的披萨饼

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不用烤箱的披萨

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培根披萨

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八寸披萨

这是我上烘焙课学习的披萨方子，每次都得看笔记很麻烦，为了方便建这个菜谱，大家分享，这个饼底厚薄适中，大家可以依自己喜好调整！披萨酱也是自己做，健康得很

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红柿炒土豆片

近一年时间，经常去的一家海鲜酒店里一道青柿炒土豆片却成了反客为主的招牌菜。青色的柿子酸甜可口，与经油炸过的土豆片炒在一起，青柿的清爽解了土豆油炸过的油腻，而将各自的出色之味完全地结合。在一番刺身、卤虾、蒸蟹、炖鱼的海鲜盛宴上，这种看上去太过家常的菜却让我和朋友们每每都要点上两盘方吃得过瘾。吃得如此尽兴，又怎能不想法儿自制？只是青柿似乎是新品种，超市与菜市场都很难寻到，便试着用西红柿来代替。一

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火腿薄披萨

方子来自于“爱和自由”，对表面的装饰和芝士的种类稍作了改动

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意式火腿缤纷披萨

新人报到，周末在家里闲着没事，想自己动手做个披萨试试看，望大家轻砸...... 材料准备：意大利Parma Ham， Cheese, 蘑菇，朝鲜蓟，橄榄，蕃茄酱（番茄打碎），牛至（披萨草），高精粉350g，干酵母15g.

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