奶油奶酪

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无油版轻乳酪

喜欢淡淡的奶油味
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奶油奶酪曲奇

喜欢淡淡的奶油味
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Polish Cream Cheese Coffee Cake

Recipe by SAXYBONE "Delicious and warm. Wake up and smell the coffee cake. I love this recipe, although it is a bit time-consuming."
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乳酪馒头

第一次写菜谱也不会,想到什么写到哪吧!做过两次,孩子爱吃,所以写一个分享给亲们,苏打是我在超市买的,奶酪是我自己做的
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苏打奶油奶酪夹心

第一次写菜谱也不会,想到什么写到哪吧!做过两次,孩子爱吃,所以写一个分享给亲们,苏打是我在超市买的,奶酪是我自己做的
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奶油奶酪烤吐司片

参考了@bakerfannie 的方子改进而来 为了保存乳酪苦手的人们(比如我)开了一包奶酪之后赶快消耗完的方子w 原来的方子比较简单 自我感觉口感不是很好 改进了一下 奶酪涂层变得香了一些 口感也好很多 做了几次之后突发奇想在上面加几勺淡奶油—— 于是就发生了奇妙的反应? 做出来不是硬邦邦的了 中间部分带有软软香香的口感 糯糯的软软的 颜色也特别美 配方可以涂抹两片吐司 如果要加多的话就翻倍来吧
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奶油奶酪榴莲&香蕉酱吐司厚片

松软香脆的吐司,甜蜜的香蕉,浓郁的奶酪~
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雪域牛乳芝士

第一次吃是定的诺心~觉得不同于别的芝士蛋糕那么腻,吃好就森森的爱上了!不过那时我还没完全接触烘焙,于是就这么不了了之。 后来又一次,吃到了牛初乳,这次我觉得我可以自己尝试下,不过我也真的只是说说,没有实际行动 一次朋友聚会~他们指定要我做个蛋糕,我说没问题~一般我只做些慕斯和冻芝士之类的,可是那他突然发现家里没有吉利丁片了,哦多开~把我逼上梁山,那就牛初乳了! 于是下厨房各种找方子~勉强做了一个还
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Cream Cheese Brownies 奶酪布朗尼

配方修改自超Q润戚风蛋糕,比简单好那款做法要简单,(别看我步骤图很多很啰嗦,实际操作非常快的)因为是后蛋法,材料少但是却爆的高。三蛋的配方,其实算7寸的方子,但是做了一次,放7寸太爆了,而放8寸烟囱模可以满模,所以我用的模具是17厘米加高戚风模(8寸)。 这款戚风Q润又奶香味浓郁,咬一口可以感受到入口即溶的绝佳口感。 我这次用的鸡蛋带壳64克左右一个。三颗鸡蛋带壳重192克。鸡蛋大一点最好,是戚风
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奶油奶酪戚风~17厘米加高戚风模

配方修改自超Q润戚风蛋糕,比简单好那款做法要简单,(别看我步骤图很多很啰嗦,实际操作非常快的)因为是后蛋法,材料少但是却爆的高。三蛋的配方,其实算7寸的方子,但是做了一次,放7寸太爆了,而放8寸烟囱模可以满模,所以我用的模具是17厘米加高戚风模(8寸)。 这款戚风Q润又奶香味浓郁,咬一口可以感受到入口即溶的绝佳口感。 我这次用的鸡蛋带壳64克左右一个。三颗鸡蛋带壳重192克。鸡蛋大一点最好,是戚风
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巧克力乳酪雪糕

添加了奶油奶酪的雪糕,不需要想冰激凌机一样的反复的搅拌,也可以达到浓厚、丝滑的口感~想吃原味的童鞋,可以试试减掉黑巧克力哦~   原方子出自 月满西楼。
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奶酪酱(消耗奶油奶酪)

买了1.36kg的铁塔奶油奶酪,生完娃做完月子一直没动过我的奶酪,本来担心会消耗困难,现在做了一次奶酪酱发现根本不用担心哈,特别是对于爱奶酪的人来说,下厨房里很多做奶酪包和芝士蛋糕的方子,其实要消耗奶油奶酪的方法还是挺多的,但是像我这样喜欢快手(toulan)的人来说,还是奶酪酱省时省力呢
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奶油奶酪黄金戚风

以前做过简单好的玉米油版奶酪戚风,非常好吃,这次试试黄油版的,不仅材料改变不少,制作方法也被我做了很大改动,两个盆就可以搞定啦,做起来非常简单,结果效果居然还不错,赶紧试试吧。 配方适用于浅井14厘米加高戚风模或者17厘米普通戚风模,如果做8寸的,所有材料乘以1.33就好了。 鸡蛋是带壳60克一个的。
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迷你轻乳酪蛋糕

我曾经建议兔子店做个迷你版的乳酪蛋糕模具, 原因是我以前买过一种小小的轻乳酪蛋糕,一口一个大小,非常可爱, 解馋了也不至于太负担。 而我自己做蛋糕的时候也可以方便调整, 不必一做就一大只,然后可怜巴巴不敢多吃,又觉得丢掉无比心疼。 (当然这些情况在有了一只叫豌豆的萌宠之后略有改善....这是后话。) 所以拿到小模具之后,自然是很喜欢想试试~~ 我喜欢轻乳酪蛋糕,虽然她是非常非常常见的一种乳酪蛋糕,
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奶油奶酪杯子蛋糕

真的非常简单,适合新手操作。用料不会太油腻,快手烤出来配下午茶。
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奶油奶酪磅蛋糕

加了奶油奶酪的磅蛋糕特别湿润,橘味巧克力不但增色,而且添味
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奶油奶酪麦芬

麦芬蛋糕我一直不喜欢做,因为之前做过2,3次,可是觉得真的不怎么好吃,也许是我没有把食材调拌到最佳的状态吧。后来发现康师傅的“妙芙”竟然就是麦芬蛋糕,因为它的英文名字标注就是“muffin”,可是不知道康师傅在里面加了什么添加剂,妙芙的口感实在太好了,我很喜欢吃,不过价格不断涨,我也好久没有再买过了。。。 那天在“丁丁的天蓝百合”的博客里看各式韩国方子的时候,无意间看到这款麦芬,奶油奶酪一直是我的
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