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呛拌土豆丝——夏季吃凉菜要注意
制作简易度：★★ 制作时间：20分钟 昨天原本试了美食美刻妹妹教我做的《呛拌娃娃菜》，的确是很好吃，结果拍照的时侯不小心曝光过度了，只能过些日子再教作业了，在此先谢过妹妹的指导。 这段日子收到不少的同学留言，要学做凉拌菜及做素菜，我就成天做凉菜把我家小白都吃怕了。自己做了还要出去买来吃，试试店家的味道和自己的有什么区别。去凉菜摊品种倒是很丰富，每一样捡些回来尝尝，不待吃饭我和小白就先吃了一些。结果
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兰州夜市必吃——鸡蛋牛奶醪糟
3年前第一次去兰州出差，工作之余当然免不了觅美食^ ^ 不管当地人还是来旅游的，应该都不会错过正宁路夜市的这道美食，因为实在太有名了。 经过几次多家的尝试，最喜欢最火的那家，就是老马老爷爷那家，排队人最多那家…… 不过最后两次吃，觉得没有以前料多味正，其实很简单，我们自己来做吧(*^__^*)
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三重奇香发面饼（天天饮食王强师傅）
第一次做奇香发面饼是在11年，那时不会做饭，想吃什么就看《天天饮食》学，没想到第二次再做这个居然过去这么多年了，我依然还是回顾了几遍节目，记录下了步骤方便以后再做。
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豆沙裱花练习（极简）
白天看了云上cakes老师的视频，晚上跟着用淡奶油和白豆沙练习，果然好用，先写出来给自己备忘。这个豆沙霜做法简单易行，不受手温影响，反复使用联系仍然好用。 整个过程仅打发淡奶油用到打蛋器。豆沙不用打散，豆沙、打好的淡奶油两者混合，用刮刀压拌均匀即可调色使用。 这才是豆沙花的王道呀！ 鲁樱白豆沙300g，打发至抹面状的淡奶油30g（鲁樱是加豆沙重量10%的淡奶油，京日8%，韩国白玉不用加奶油）。 打
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酸奶松饼 Yogurt Pancake
我最喜欢的松饼口感！ 无油也软韧湿润！小嶋老师的原味松饼我也喜欢，但是感觉偏蛋糕的松，个人更爱些许软韧的口感～ 材料简单随手可得，自己有养酸奶的话是消灭酸奶的好方子！做早餐还一举两得呢，不放油，低脂又易清洗～实在是太喜欢，健康快手又美味～ ＊此分量成品约有直径8cm松饼8个
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