香葱萝卜干鸡蛋饼

Tip:萝卜干可以买超市的小包装萧山萝卜干,也可以是超市卖的小包装油炒萝卜干,很方便。
鸡蛋:
4个
萝卜干:
两小包(超市有卖)
香葱:
一小把
面粉:
适量
1
将鸡蛋,萝卜干,面粉,加适量水调和成糊状,加适量盐,不要太多,因为萝卜干是有味道的。
2
香葱洗净切成细粒;
3
初学者最好使用平底不粘锅,中火,热锅加油。
4
将搅匀的面糊倒下锅,底面加热时,可以撒葱在正面,随后将蛋饼翻个,具体翻面时间看你的糊糊厚薄而定。
5
两面都熟后就可以出锅拉,喷喷香的香葱萝卜干蛋饼,尝尝吧!
相关推荐
  • 家常萝卜干

    萝卜干 84928 浏览
  • 萝卜干煎蛋

    [萝卜干煎蛋]是潮汕地区美食。之前去潮汕餐馆吃过这道菜,卖的很贵!其实这道菜成本合起来不到五元:萝卜干花了8毛钱,鸡蛋三个每个八毛钱,一共2.4元钱,香葱2元钱买了一大把,只用了一根,加起来总共4元,好便宜啊! 经典晒干的萝卜。一种独具风味的蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯,咸香脆口,消食开胃,与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。 加入萝卜干的鸡蛋,煎好后吃起来脆脆
    萝卜干 54875 浏览
  • 萝卜干煎蛋

    萝卜干 61747 浏览