花生酥糖

Tip：熬糖时有点粘锅，但不粘案板，要快速趁热。

花生：

200g

砂糖：

200g

1

花生切碎备用， 干锅小火慢炒砂糖，

2

待砂糖完全融化变粘稠后加入花生碎，快速翻拌，趁热在案板上擀平切成条或块即成。

3

熟花生更好，剥皮切碎就行。

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