全麦咸味燕麦饼干！（少油无糖）
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来源：互联网
Tip：也可做成孜然的、咖哩的……随大家自己喜欢哈！还可将面粉换等量低筋粉制作呢！
全麦粉（低筋粉）：
70g
快熟燕麦片：
100g
鸡蛋（或牛奶）：
1个（50ml）
色拉油：
2大勺（20g）
五香粉：
适量
盐：
0.5小勺（3g）
黑芝麻（看个人喜欢可不加）：
20克
1
将色拉油倒入小盆中，然后鸡蛋打散（牛奶）慢慢倒入盆中，倒时不停的搅拌充分搅匀。
2
将全麦粉（低筋粉）筛入盆中，拌匀，不要过分搅拌！大至搅拌成稠糊状！
3
然后将燕麦片、（黑芝麻）、盐、五香粉倒入盆中，继续搅拌，充分拌匀后是很稠的糊状！
4
将燕麦糊或用勺子或用手团成圆圆的排到刷了油的烤盘上，然后压扁。我做了9个，像大桃酥一样。 烤箱170'c预热5分钟，烤箱中层170'c烤约18分钟，上色好了即可。
5
烤好的全麦燕麦饼干！
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- 发布日期：2024-01-29 09:43:42
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我居然做面包也不需要方子了...这名字就能看出来本面包被我弄得多么另类哈哈哈！这就是DIY的乐趣~ 什么面包房也买不出来~ 十分随意的加了面粉和水，根本就没量，离了方子就做不了菜的同学们就随便看看好了，传上来主要是为了记录＋提供灵感而已。说白了这个成品可以称为面包也可以称为中式带馅儿馒头...上边装饰了黑芝麻和干桂花。紫色＋黄色美爆了！！全麦粉 47465 浏览 -