澳门腰果酥呦

Tip:1,腰果需要是熟腰果,生腰果的话要自己先烤熟呦。 2,自家烤箱的脾气自己要记得掌握和调整一下。 3,为了考出来美丽,可以疯狂刷蛋液呦。
低筋面粉:
150g
绵白糖:
50g
黄油:
100g
泡打粉:
1/2tsp
盐:
1/2tsp
腰果:
10粒
鸡蛋(分成俩份):
一颗
1
黄油放在料理盆中室温软化,将鸡蛋、糖、盐、泡打粉、低筋面粉称量好备用。
2
用打蛋器将黄油和白糖一起打发成白色,加入一半儿的蛋液,搅拌均匀。
3
将低筋面粉、泡打粉、盐、糖,用面粉筛过筛,倒入盆中。
4
用切拌棒将上图材料拌匀,用手搓成一个一个的小球,每个球大概10g嘿嘿;烤盘铺上油纸,将小球摆在油纸上,摆好后就可以把烤箱预热了。
5
剩下的一半儿蛋液,刷在小球上,然后将腰果一分为二,取其中一半儿腰果按在小球上,然后再刷一层蛋液。
6
放入烤箱,175度上下火,烤20分钟。
7
闻到香气了吧,出烤箱了呦,酥到没朋友哦哈哈。
  • 本文分类:腰果
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  • 发布日期:2024-01-29 09:44:18
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