芹菜炒腰果

芹菜3支：

适量

腰果120克：

适量

花生油适量：

适量

1

芹菜洗净斜切，美观点。锅中放入水，烧开，放芹菜焯一下。捞出。

2

锅内放适量油，做好可以没过腰果，开火下腰果冷油开始炸，待金黄出锅

3

锅里的油留适量放芹菜下去炒一下，放入腰果，迅速调入盐，鸡精。关火

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