干脆面(放心的小零食)

挂面:
适量
胡椒粉:
适量
五香粉:
适量
蚝油:
适量
盐:
适量
1
将挂面煮至六七成熟捞出,过凉水,将水份倒净。
2
加入五香粉,胡椒粉,盐,蚝油将面拌匀
3
锅中又倒多谢,待油热后调小火,用筷子卷一缕面条在筷子上放入锅中煎炸。待两面金黄后盛出,口感和加了防腐剂的干脆面一样,但却多了一份健康给家人
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