烤麸杂烩 -家常简单,一秒钟吃上饭

烤麸:
看你能吃多少
香菇:
随你喜欢
荷兰豆:
随便
蒜:
3-4瓣
盐:
适量
鸡精:
少量
花椒油:
加不加都行,看个人口味
1
把超市卖的干烤麸取适量,用温水泡发。
2
同时把香菇也用温水泡发,荷兰豆洗净
3
油烧八分热,下拍碎的蒜瓣爆香,荷兰豆下锅煸炒,陆续下入香菇和烤麸,加盐,花椒油,翻炒均匀,锅中加入少量水,盖盖子焖,估摸着熟了就开盖加鸡精出锅~ 大概也就五分钟~ 当当当当~
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