尖椒碎肉芽菜(超级下饭菜)

Tip:芽菜很咸,请注意⚠ 不要再放盐,肉,芽菜,青椒比例可根据个人爱好调整
猪肉碎:
300g
宜宾芽菜:
2袋
长尖青椒:
10颗
蒜:
少许
姜:
少许
葱:
少许
酱油:
提色用
糖:
2汤匙
花椒粉辣椒粉:
看个人需要
1
姜,蒜,青椒切细碎待用
2
1.姜蒜青椒下热油锅翻炒一会 2.下猪肉碎炒到变色,稍微半干状态 3.下两包芽菜,继续翻炒 4.炒到肉末收碎较干的状态 5.放一点酱油提色,放糖,看个人放花椒辣椒粉 6混合均匀关火,放葱花
3
待稍微凉点,装盒。 可以放冰箱冷藏保存很久。 需要配饭配面的时候拿出来加热,或放在饭里一起炒,超级棒! 芽菜很咸,请注意⚠
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