黑米杏仁羹

Tip：1.黑米是比较致密的杂粮，所以煮之前都要先泡一下，煮的时候可以加多点水，煮完再焖一会，这样出来的口感比较好。(黑米和泡过的水一起煮) 2.薏米也是也提前泡一下，泡一个晚上再煮，很快就好。此外，薏米一定要洗干净再泡，泡薏米的水也要倒掉(本人不喜欢那个味道，但是泡过之后就不会有了，反而会让人爱上) 3.关于杏仁粉，我妈妈给我买的是含糖的，所以我煮的时候都不加糖，有条件的朋友可以买杏仁回来之间用豆浆机做，味道更好 (这是宝宝第二篇菜谱，希望你们也有美好一天，早安)

黑米：

一小杯

薏米：

一把

山药：

一小段

杏仁粉：

一小包

1

黑米，薏米提前一个晚上浸泡 (大概吃完晚饭就开始泡，晚上睡觉前就可以煮黑米) 黑米加和煮粥差不多的水，按煮饭键开煮

2

第二天起床开始煮薏米和山药 提前泡好的薏米和山药一起下锅 煮到薏米颗颗饱满就好了(这样的薏米吃起来口号很好，很有嚼头)

3

第二天起来看昨晚煮的黑米，颗颗都是饱满开花的，汁水也不会太多，经过一个晚上，汁水都被黑米吸收，成了黑米饭，(这时候的黑米直接加糖拌开吃也是很赞的)

4

将煮好的薏米和山药的汁水用来冲杏仁粉，再加入黑米，薏米山药，煮开 一碗营养健康的黑米杏仁羹就做好啦 美好一天就此开始

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