黑豆芽菜豆腐木耳汤
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Tip:1,水发木耳时不可提前一晚发 提前3-4小时 用凉水泡发 如果用热水泡发口感绵软发粘 会出现粘粘的液体 不易保存 2,不喜欢吃葱花的人 可以改成 芝麻油
黑豆芽菜:
适量 自己水发的
木耳:
适量
豆腐:
适量
葱花:
一点
1
发好木耳 豆腐切块 葱花切好
2
锅中少许油 放入黑豆芽菜 炒软 然后加水 放入木耳 豆腐 开锅后再煮一会儿 加盐 蘑菇精 关火 入盆或碗
3
再在锅内放入少许油 一丁点就好 放葱花炒香 再连油带葱花倒入汤内
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