黄豆粉豆沙面包

高筋面粉:
330g
糖:
20g
黄豆粉:
26g
盐:
4g
耐高糖酵母粉:
4g
无盐黄油:
30g
水:
200g
黄豆粉:
表面撒粉适量
红豆沙馅:
适量
1
将除黄油外的所有材料放入面包机内揉到扩展阶段,后加入黄油揉到完全阶段,可以拉出薄膜后发酵成两倍大。
2
取出排气。称量面团,放入马芬六连模内称取38g一个,共称六个。放入8寸圆模内的45g一个,共称8个。然后包入红豆沙馅。
3
放入模具内
4
发酵差不多两倍大,表面喷水,用网筛筛上黄豆粉
5
烤箱预热200度,中层180度,烘烤15分钟。
相关推荐
  • 驴打滚

    黄豆面 53037 浏览
  • 中岛老师的黄豆粉曲奇(无黄油素食小点心)

    #Monica的中岛实践# 简介:方子来自【中岛老师】的烘焙教室。 黄豆粉加上味噌和豆浆,豆子君齐上阵~做面团的时候。阵阵鲜香浮出。 依旧遵循原料简单的原则,而且工具用的也少也好清洗。但【操作手法】比较值得注意。
    黄豆面 34938 浏览
  • 牛奶冷糕

    早在没放假的时候我就非常想念我家太后的豆面了,真正的家的味道。豆面是从楼下的婆婆那里买的,那个婆婆在我家小区里卖了好多年的豆面,连做豆面用的豆子都是从小区里卖杂粮的大叔家买的~所以吃着格外的放心。
    黄豆面 19195 浏览
  • 窝窝头

    黄豆面 64572 浏览
  • 无油きなこ(黄豆粉)饼干

    无油无蛋的低脂小零食 多食用黄豆好吃多多哦~
    黄豆面 42008 浏览