窝头

Tip:不想用发酵粉及小苏的朋友,可用水果做酵种来发酵
玉米面:
适量
黄豆面:
适量
发酵粉:
适量
1
把玉米面4+黄豆面1混匀;用开水和好,要软些;盖上盖子,醒十分钟;打开放发酵粉,嘿!我是直接把发酵粉洒到面团上再和匀的!可能放的有点多,怕有酸味,就又放了点小苏打;凉水半量杯放电饭煲里;窝头成型上锅蒸;用快煮档,水干提示保温就好啦
  • 本文分类:黄豆面
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  • 发布日期:2024-01-29 09:58:04
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