樱花水信玄饼
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来源：互联网
盐渍樱花：
四朵
凉开水：
220ml
凉粉：
10g
黄豆粉：
适量
红糖浆：
适量
1
盐渍樱花
2
水信玄模具
3
凉粉
4
黄豆粉 以上材料某宝皆可买到
5
用温水把樱花泡开，泡一小时左右，换三次水，从第二次开始加一点点糖，主要中和樱花的盐味。还可以用筷子轻轻波动一下樱花，有利于它泡开。
6
把泡好的樱花放在模具里，盖好模具。
7
把水220ml和10g凉粉混合，小火煮开，用小漏斗注入模具中，要注满。
8
常温放置一小时左右，彻底凉了就可以脱模了 ，放在盘子里，放一点糖浆和黄豆粉，就OK啦～ 消暑良品
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