日本京都特产点心——八桥

糯米粉:
100g
砂糖:
60g
肉桂粉:
适量(没有也可以不加)
水:
150cc
豆沙馅:
120g
黄豆粉:
适量
1
准备好所有的材料,黄豆粉是日式点心专用的那种,如果没有的话可以把生黄豆粉炒熟,按个人喜好加细砂糖拌好
2
在耐热容器里装入糯米粉、糖、水、肉桂粉(撒大概10下),搅拌好
3
碗口包上保鲜膜,放到微波炉里叮3分钟,取出搅拌成团,再放微波炉里叮3分钟
4
在桌面上铺上保鲜膜,把黄豆粉洒在保鲜膜上
5
把3取出,在黄豆粉上擀平擀薄,在面上再撒一层黄豆粉,擀到直至厚度为2-3mm左右
6
把5切成长宽大概7cm左右的正方形小片
7
把陷装在正方形的斜半边,然后对折起来
8
完成~
相关推荐
  • 樱花水信玄饼

    买了制作水信玄饼的工具,就等一试了。看樱花绽放在透明的水晶球里,才觉得美食不止是美味,还要有美色。
    黄豆面 78939 浏览
  • 豆面土豆

    在甘孜的泸定现成吃过的路边小吃 美食一加上记忆就多了别种滋味,是属于个人的
    黄豆面 87913 浏览
  • 豆面糕

    黄豆面 64857 浏览
  • 杂粮黄金饼

    黄豆面 38583 浏览
  • 榆钱窝窝头

    榆钱又叫榆实、榆荚仁,是榆树的种子。因其外形圆而薄如钱币,故而得名。新长出来的榆钱脆甜绵软,清香爽口。又因为它是“余钱”的谐音,家乡人在房前屋后种榆树也有讨口彩的意思在里面。因而就有吃了榆钱可以有“余钱”的说法。 榆钱不仅营养丰富,还是防病保健的良药。中医认为:榆钱还有清心降火、止咳化痰功效。常食能助消化,促进肠蠕动,防治便秘等。以至于现在,每到清明时节,我都要算计着时间,去市郊农村的田间地头或集
    黄豆面 89028 浏览