日本京都特产点心——八桥

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糯米粉：

100g

砂糖：

60g

肉桂粉：

适量（没有也可以不加）

水：

150cc

豆沙馅：

120g

黄豆粉：

适量

1

准备好所有的材料，黄豆粉是日式点心专用的那种，如果没有的话可以把生黄豆粉炒熟，按个人喜好加细砂糖拌好

2

在耐热容器里装入糯米粉、糖、水、肉桂粉（撒大概10下），搅拌好

3

碗口包上保鲜膜，放到微波炉里叮3分钟，取出搅拌成团，再放微波炉里叮3分钟

4

在桌面上铺上保鲜膜，把黄豆粉洒在保鲜膜上

5

把3取出，在黄豆粉上擀平擀薄，在面上再撒一层黄豆粉，擀到直至厚度为2-3mm左右

6

把5切成长宽大概7cm左右的正方形小片

7

把陷装在正方形的斜半边，然后对折起来

8

完成~

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本文分类：黄豆面
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发布日期：2024-01-29 09:58:50
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