鲜菇鸡腿焗饭

Tip:如果不喜欢用生抽也可以改 成放盐调味,想米饭的颜色更深,可以添加几滴老抽
大米:
适量
新鲜鸡腿:
1个
香菇:
4朵,新鲜的
生姜:
一块
红枣:
4~5粒
生抽:
适量
生粉:
适量
白糖:
适量
葱花:
适量
1
大鸡腿清洗干净,斩成小件;生姜切片;红枣去核切成小块;全部材料放进大碗,加入稍多一点的生抽
2
加入1小勺生粉
3
加入少许白糖
4
翻拌均匀后,腌10分钟以上
5
大米淘洗干净,倒进电饭锅,加入比平时煮饭略少一点的水,把腌过的鸡肉倒在大米上面,放进清洗干净飞水后切成片的鲜菇
6
启动煮饭程序
7
饭熟了以后,开盖,撒入一把葱花,再盖上盖子焖几分钟即可出锅
  • 本文分类:大米
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  • 发布日期:2024-01-29 09:58:57
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