鲜菇鸡腿焗饭
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来源：互联网
Tip：如果不喜欢用生抽也可以改 成放盐调味，想米饭的颜色更深，可以添加几滴老抽
大米：
适量
新鲜鸡腿：
1个
香菇：
4朵，新鲜的
生姜：
一块
红枣：
4~5粒
生抽：
适量
生粉：
适量
白糖：
适量
葱花：
适量
1
大鸡腿清洗干净，斩成小件；生姜切片；红枣去核切成小块；全部材料放进大碗，加入稍多一点的生抽
2
加入1小勺生粉
3
加入少许白糖
4
翻拌均匀后，腌10分钟以上
5
大米淘洗干净，倒进电饭锅，加入比平时煮饭略少一点的水，把腌过的鸡肉倒在大米上面，放进清洗干净飞水后切成片的鲜菇
6
启动煮饭程序
7
饭熟了以后，开盖，撒入一把葱花，再盖上盖子焖几分钟即可出锅
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