自家鸡汤米线

Tip:米线大火烧开换中小火,尝着点,太软没弹劲,太硬像钢丝!
鸡汤:
适量
米线:
适量
鸡蛋:
适量
盐:
适量
1
自己煲的汤,热了盛一碗出来备用
2
清水烧开煮米线,快熟的时候,把水滤掉,倒入鸡汤,再小火焖煮2分钟,撒一小撮盐,出锅
3
随便搞一个鸡蛋一起吃,能煮点青菜就更好了
  • 本文分类:米线
  • 本文标签:
  • 浏览次数:69378 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:01:09
  • 本文链接:自家鸡汤米线
相关推荐
  • 剁椒丝瓜米线

    家常口味米线,健康,方便,简单,口感极好!
    米线 4534 浏览
  • 云南小锅米线

    三肥七瘦的土猪肉,加一小块姜,手工剁成糜。重要的事情说三遍:剁肉时一定要放姜!放姜!放姜!这才是小锅米线美味的关键!吃完米线,把汤喝个精光----某小吃货舔着嘴皮,说:“世上两样最好喝的汤:一样是蘑菇鸡汤;一样就是小锅米线汤!”呵呵!
    米线 46281 浏览
  • 炒米线

    一人份的量
    米线 23065 浏览
  • 酸汤米线

    米线 75844 浏览