咖喱蹄筋牛肉米线

小米椒：

1根

牛肉：

2两

米线：

3两

蹄筋：

适量

1

米线开水泡软后沥水备用

2

牛肉部位要白奶，生牛肉切片焯水再加开水煮开小火煮一小时左右，加油咖喱，蹄筋，再煮10分钟左右。

3

最后加米线 还是小火 2分钟左右就可以关火开吃啦

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