酸汤米线

75844 阅读 0 评论 46 点赞 来源：互联网
台湾新竹米线一把：
适量
鸡毛菜一把：
适量
1
米线凉水泡软，大约20分钟就行。鸡毛菜洗净（小油菜，白菜叶，茼蒿啥的都行哈）
2
烧锅开水（当然有素高汤更棒），把鸡毛菜丢进去烫，差不多熟的时候下米线，烫半分钟即可出炉
3
调味料我用了生抽，山西老陈醋和几滴麻油，连汤带米线一同冲进调味料大碗。最后撒几颗松子，自行添加老干妈即可
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：米线
  • 本文标签：
  • 浏览次数：75844 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 10:01:10
  • 本文链接：酸汤米线
相关推荐
  • 西红柿肉酱米线

    西红柿肉酱米线

    米线 85692 浏览
  • 牛肉炒米线

    牛肉炒米线

    云南米线，顾名思义是用米加工而成的，是云南当地的著名食品，也是当地人最喜爱的食物。云南人把米线的吃法发挥到了极致：烹调方法有凉、烫、卤、炒；配料更是数不胜数，大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等。著名的有过桥米线、鳝鱼米线、大锅米线、豆花米线等。
    米线 99631 浏览
  • 蛋饺米线

    蛋饺米线

    米线 32769 浏览
  • 酸辣米线

    酸辣米线

    老妈做的米线最好吃了(^_^)
    米线 70982 浏览
  • 什锦炒米线

    什锦炒米线

    春节前带女儿去了一趟厦门，女儿就一直对当地的炒米线情有独钟，顿顿吃也不嫌够。奶奶心疼孙女，于是从厦门回来的时候就背了一大包的米线回南京。好吧～厦门风味的我做不了，但是参照南京口味的炒面还是能把米线搞定的
    米线 20505 浏览