奶香瓜仁黄油饼干
51924 阅读
0 评论
7 点赞
来源:互联网
低筋面粉:
110g
黄油:
50g
全蛋液:
15g
南瓜子仁:
35g
炼乳:
20g
糖粉:
40g
1
软化黄油,加入糖粉,搅拌
2
加入炼乳、蛋液,搅拌均匀
3
倒入瓜子仁,搅拌
4
筛入低筋面粉,搅拌成面团
5
整成长方条(类似蔓越莓饼干),放入速冻冻1小时
6
取出切片,平铺在烤盘上
7
烤箱预热165度,上下火、中层,烤20分钟左右
相关推荐
-
瓜子酥(蛋白、蛋清、全蛋均可)
制作各类美食时,有的时候总是会或多或少的剩下蛋清或蛋黄或全蛋液,剩余的部分鸡蛋大家就可以用来制作这款饼干哈,避免浪费,最关键的是它是真的好吃。 话说蛋清版的属于薄脆硬,全蛋的感觉有点蛋香且酥脆化沙了,蛋黄版的味道会更浓郁,就是忒奢侈了,朋友们有机会的时候可以都尝试着做一做。 另外不限制仅使用瓜子,各类不硬的喜欢的材料都可以替代,比如花生碎、核桃碎、杏仁薄片等等,但是大杏仁这类口感偏硬的坚果就不适合瓜子仁 54367 浏览