鲜橄榄老鸭汤
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来源：互联网
Tip：汤太好喝了 不爱吃鸭肉的人都喝了好多碗 满满的甘甜
老鸭：
四分一
老姜：
适量
鲜橄榄：
适量
粗海盐：
适量
1
鸭肉去血水 去浮油
2
橄榄本来要拍一下的 我实在不够力 拍了几下怕刀板都拍烂了橄榄还没烂 就用剪刀剪了几下 直接扔进煮开的汤锅里 放去好血水的鸭子肉 慢活炖煮 快一个小时后放姜 放盐 OK！肉不打算吃 也许不够烂 有高压锅更好
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