酸萝卜老鸭汤

老鸭:
半只
干香菇:
3朵
自制泡萝卜:
一个
泡辣椒:
三颗
老姜:
一小块
盐,鸡精:
适量
1
首先干香菇泡两小时,萝卜切小块,辣椒切开。
2
鸭子切块,锅里烧开水,把鸭子倒入锅里过一过,我放了一点料酒(去腥)。
3
准备一个汤煲加入适量水,倒入过好水的鸭子和干香菇,放入老姜,熬半小时后倒入泡萝卜和泡辣椒(怕辣的友友,可以起锅之前放辣椒)。煲好之前放入盐和鸡精。0k开吃吧!
  • 本文分类:老鸭
  • 本文标签:
  • 浏览次数:17058 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:04:27
  • 本文链接:酸萝卜老鸭汤
相关推荐
  • 扁尖火腿煨老鸭汤

    春江水暖鸭先知 鸭子性平味甘 搭配春季扁尖 火腿 加上黄芪党参枸杞 适合春季滋补
    老鸭 44080 浏览
  • 酸萝卜老鸭汤

    上次炖鸭子我只配了葱姜和红枣清炖的,也蛮香。这次想到自家泡菜坛子里很长时间没吃的酸萝卜,于是捞了一碗来搭配炖汤。确实是汤鲜味美,酸香扑鼻。虽说我这是第一次做酸萝卜炖老鸭,可这清淡爽口酸香的滋味让我一下子就迷上了它。资料上说四季常喝酸萝卜老鸭汤,能清热降火、养阴补虚、利尿消肿、润肠养颜,滋阴益肾、增强体质。
    老鸭 62108 浏览
  • 酸萝卜老鸭汤

    老鸭 36834 浏览
  • 羊肚菌山药老鸭汤

    羊肚菌性平,味甘寒,无毒; 有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效,另外还具有强身健体、预防感冒,增强人体免疫力的功效。
    老鸭 93230 浏览