酸萝卜老鸭汤

老鸭:
半只
干香菇:
3朵
自制泡萝卜:
一个
泡辣椒:
三颗
老姜:
一小块
盐,鸡精:
适量
1
首先干香菇泡两小时,萝卜切小块,辣椒切开。
2
鸭子切块,锅里烧开水,把鸭子倒入锅里过一过,我放了一点料酒(去腥)。
3
准备一个汤煲加入适量水,倒入过好水的鸭子和干香菇,放入老姜,熬半小时后倒入泡萝卜和泡辣椒(怕辣的友友,可以起锅之前放辣椒)。煲好之前放入盐和鸡精。0k开吃吧!
  • 本文分类:老鸭
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  • 发布日期:2024-01-29 10:04:27
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