四川凉面

切面:
适量
牛肉末:
适量
黄瓜:
适量
樱桃小萝卜:
适量
小辣椒:
适量
芝麻酱:
适量
酱油:
适量
鸡精:
适量
盐:
适量
白糖:
适量
香油:
适量
醋:
适量
葱姜蒜:
适量
花椒:
适量
辣椒面:
适量
1
将面条煮熟捞出过凉水,待用
2
热油炸香花椒油,热油炸香辣椒油
3
小萝卜切细丝,黄瓜切细丝,辣椒切丝,葱姜蒜切末
4
锅内放油,煸香葱姜蒜,下牛肉末煸干香,放少许酱油,晾凉后,放入芝麻酱、香油、花椒油、辣椒油、鸡精、盐、白糖、醋搅拌均匀
5
凉面和酱汁搅拌,撒上黄瓜丝、小萝卜丝,略拌洒上熟芝麻即可装盘
  • 本文分类:牛肉末
  • 本文标签:
  • 浏览次数:11340 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:43:38
  • 本文链接:四川凉面
相关推荐
  • 牛肉末炒芹菜

    小芹菜深厚的清香 配以牛肉厚实的嚼劲 着香辣不刺激的豆瓣调味 绝对的下饭菜 会让胃口大开 心情好好哦~
    牛肉末 41731 浏览
  • 蚂蚁上树

    牛肉末 74731 浏览
  • 鸡蛋蒸牛肉末

    那天做鲜肉月饼剩下的馅料就用来蒸鸡蛋了。以前大多都是用自己剁的猪肉末来炖,这次换牛肉末试试,好像也不错的样子呢
    牛肉末 52529 浏览
  • Gnocchi 意式土豆面丸

    Gnocchi, 每次和好朋友说起它便会心一笑。这款意大利人爱吃的传统菜式,像极了咱们的面疙瘩。(据说在意大利语里它有骂人的意思)不过,这个胖乎乎的家伙吃起来软糯粘口,带几分咀嚼快意,和众多Sauce的搭配也是它普及的原因之一。毕竟Flexiblity才是生存之道嘛☺️
    牛肉末 63298 浏览
  • 私房牛肉香辣酱

    有没胃口吃饭的时候么? 有喝粥不想吃咸菜又没好吃的搭配的时候么? 有面条不够味儿的时候么? 有木有只想吃点香辣酱的时候呢! 自己熬的牛肉辣酱,辣度可以按自己的喜好,口味也可以,各种味道都可以根据自己的口味定制。 超香超下饭的香辣牛肉酱,只需一勺,盖在热腾腾的米饭上,怎么也吃不够。
    牛肉末 29099 浏览