紫薯银耳羹
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来源：互联网
Tip：快手煮银耳：睡前将银耳放在温水中浸泡一晚，早上起来放在锅中煮开，加冰糖煮十分钟左右即可。
银耳：
适量
紫薯：
适量
葡萄干：
适量
冰糖：
适量
1
干银耳掰成小块放在温水中泡一晚，紫薯洗净去皮
2
银耳撕成小朵，紫薯切成丁状，葡萄干洗净备用
3
将银耳放在锅中大火煮开
4
再放入紫薯丁、冰糖和葡萄干
5
大火煮开
6
转小火熬煮10分钟
7
待紫薯银耳羹粘稠即可关火
8
热食或自然冷却后再食用皆可
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