香姑笋干排骨汤
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来源:互联网
Tip:(因为笋干是咸的 个人口味偏淡因此木有再加盐 笋干也没用水泡开直接 放入高压锅也是可以压软的) 我的排骨 准确来讲是小碎骨头 应该叫骨头汤更合适
咸笋干(可替换):
自便
香菇:
若干
排骨若干:
适量
料酒:
适量
葱姜蒜:
自估
1
排骨洗干净后过沸水除血水后放入高压锅
2
加水 并把准备好的香菇笋干放入
3
叫料酒姜蒜
4
上该然后煮 约莫15-20分钟即可
5
装出