笋干炒肉

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笋干：
适量
五花肉：
适量
生抽：
适量
料酒：
适量
五香粉：
适量
蒜末：
适量
1
将泡好的笋干切好装盘，五花肉切片，蒜制成蒜末。
2
锅中放油，放一小勺盐，防止下肉片时热油飞溅。 锅中放入五花肉，煸炒至出油，倒入料酒，生抽，随后放入笋干，翻炒三分钟左右，加盐，少加一点水，让盐味进入，最后加入蒜末，出锅。
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  • 本文分类：笋干
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  • 发布日期：2024-01-29 10:08:29
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