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笋干
笋干焖排骨
笋干焖排骨
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笋干:
适量
排骨:
适量
豆豉:
适量
干辣椒:
适量
盐:
适量
油:
适量
酱油:
适量
1
笋干先用水煮开,泡一个多小时,用手撕成细条
2
排骨切块,飞水;下油锅炸一下
3
锅里留底油,下干辣椒段豆豉炒香
4
放入排骨,加水焖一会;放入笋干,再焖一会
5
大火收干水
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笋干
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发布日期:2024-01-29 10:08:29
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夏日的菜之笋干腊肉
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野生竹笋干蒸排骨
笋干是以笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、晒干、整形包装等多道工序精制而成。 笋干色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒,是深受广大消费者欢迎纯天然健康食品。
笋干
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