炒兴化米粉

兴化米粉:
1片
生抽:
少量
白菜叶:
3片
胡萝卜丝:
少量
尖椒:
1根
新鲜凤尾菇:
几朵
姜丝:
少量
白胡椒粉:
少量
油、盐:
适量
水:
1小碗
1
白菜、胡萝卜、凤尾菇、尖椒洗净切丝
2
锅中加入适量油和姜丝,稍加热,除尖椒外,将1加入, 翻炒。
3
加入适量盐,少量生抽, 再加入水,稍煮约2分钟
4
加入兴化米粉,用筷子搅拌均匀,加入尖椒丝,等汤汁差不多吸干,加入少量胡椒粉,即可出锅
  • 本文分类:米粉
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  • 发布日期:2024-01-29 10:09:26
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