芝麻咸酥饼干
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来源:互联网
Tip:1.面团干一点。 2.我切的厚所以烤的时间加五分钟,切的薄的自己看上色为准
低粉:
150g
糖:
10g
盐:
3g
玉米油:
40g
水:
30g
黑芝麻:
20g
1
所有材料和成团,水最后加,根据自己面的情况增减,最后的面团偏干比较好。
2
面团醒发半小时。
3
擀开面团切条,太干了做不了造型。一般我切成1cm的立体柱状。175度10分钟,翻面再烤五分钟,关火焖三分钟。我喜欢上色深的,而且我切的厚,怕不熟
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