紫菜鳗鱼饭团
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来源:互联网
Tip:我盐加的少,因为鳗鱼和紫菜本身就是咸的 紫菜买的是韩国紫菜一包包小装独立食
鳗鱼:
半条
紫菜:
一包
鸡蛋:
一个
米饭:
1杯半
醋:
2/3汤匙
糖:
1茶匙
烟:
随意
1
将米饭以一比一点五的比例煮熟
2
煮饭期间将鳗鱼、紫菜撕碎放在碗里,鸡蛋打散煎熟切碎。将醋与水以1:1的比例调好加入糖和盐。
3
饭煮好后将其与“醋糖盐水”混合好,再将鸡蛋鳗鱼紫菜拌入饭中。混合好后揉成饭团
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