清蒸多宝鱼

多宝鱼:
适量
葱姜:
适量
蒸鱼豉油:
适量
盐、料酒:
适量
1
多宝鱼洗净处理干净后两面划几刀
2
鱼身两面抹上料酒和盐腌半小时
3
葱姜切丝备用
4
盘底铺上葱姜丝,放腌好的鱼,再在鱼身上铺一层葱姜丝。蒸锅里水烧开后再放入鱼盘蒸7分钟,不开盖再焖5分钟
5
取出蒸好的鱼盘,倒去蒸出的水,挑去葱姜丝,在鱼身上浇蒸鱼豉油
6
把余下的葱姜丝放在鱼身上,烧开少许热油浇在葱姜丝上即可
  • 本文分类:海水鱼
  • 本文标签:
  • 浏览次数:88307 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:15:06
  • 本文链接:清蒸多宝鱼
相关推荐
  • 香煎多春鱼

    有一个好用的不粘锅,煎东西是很简单的事,煎出的食材既完整,颜色也漂亮,最主要的是不粘锅煎东西只需要很少的一点油就可以,我觉得好的不粘锅锅身不能太薄,太薄不容易掌握火候。
    海水鱼 47416 浏览
  • 金枪鱼豆腐饼

    老豆腐和金枪鱼罐头的组合 加入一点脆口的圆白菜 健康美味吃法多样哦~ 可以蘸喜欢的酱汁或者做汉堡贝果的夹馅都可以嗒~ (⌒▽⌒)
    海水鱼 37070 浏览
  • 清蒸龙利鱼柳

    龙利鱼是我唯一爱吃的鱼类,因为它几乎没有腥味,且肉质细腻,不管怎么做,吃到嘴里都是香香嫩嫩的,百吃不厌~~ 鱼类搭配清蒸的做法,简单易上手,用料不复杂,能保持鱼的原汁原味,实在是经典“官配”啊~~ 那个……这次清蒸出来的卖相不太好,但味道真的很不错哟~~
    海水鱼 39147 浏览
  • 酥炸小黄花鱼

    酥炸小黄花鱼是最常见的一种做法,这次炸的时候,面糊中我没放鸡蛋,总感觉放鸡蛋后有回软返潮现象,如果不及时吃掉,过一会就不像刚炸出来那么酥脆了,所以,这次调面糊时,只用了面粉和玉米淀粉,炸出来后非常的酥脆,也没有回软返潮现象。不过,由于特别酥香好吃,没等到回软就吃得净光光了。
    海水鱼 70534 浏览