草莓酒酿流心煎饼

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Tip：1.加入草莓酒酿的煎饼确实好吃，但你若懒得DIY，那就去买些成品酒酿吧，最好是固体多些的，只是没有草莓味而已，不必太拘泥。 2.没有红糖，也可以用白糖，白糖受热后也会流心，只是风味不如红糖罢。 3.这个饼的作法实在简单，因为红糖起先是干的，受热后则会变成液体，因而，皮子不用太薄，另外收口一定要牢，不然煎制中会流得到处都是。 4.我想说的是，动手吧，不要太拘泥于材料，没有的咱可以替代，试试看，你才会有惊喜。