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酒鬼的日常_也许是最好吃的酒酿酸奶
自从开始做无添加的酸奶 就开始想着办法变着花样吃 用各种食材水果酱料给酸奶调味 后来！ 酒鬼发现 酒酿君跟酸奶君好搭~~ 真的不是黑暗料理啊摔！！ 相信我 超级好吃（≧∇≦）酒酿 76905 浏览 -
【曼食慢语】酒酿腐乳肉
其实最早下厨的时候，我最不会料理五花肉这种食材，怎么做都不入味没口感。那时候最爱做的是木须肉这种快炒菜，现在却已经是信手拈来，没有菜式灵感的时候就会烧个红烧肉来充数。从最开始对五花肉束手无策，到后来用心钻研下掌握了红烧肉，再到现在因为太熟悉反而在烧肉的时候没有了什么热情。时间是怎样打磨了我的菜刀，只有我最清楚。 要做好五花肉，除了细心和耐心外，没有任何其它诀窍。掌握一些需要注意的小细节，再静下心来酒酿 71893 浏览 -
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醪糟 酒酿 糯米酒 江米酒 甜酒
醪糟老少皆宜，而且特别适合产妇，刚生产完的产妇多吃吃醪糟有发奶的功效哦！学会之后，自己吃或者送朋友都很棒！ 现在会做醪糟的人已经很少了，要做得好更是不容易。我外婆以前有段时间自己做醪糟卖醪糟，手艺非常好，妈妈也继承了传统手艺，每到秋冬季，我家朋友亲戚都会纷纷向我家下订单（当然是免费的！）可见真的很好吃！ 最近，我终于学会了！！！分享万岁！！！ 四川叫这种食物为醪糟，其他地方也有很多叫法，比如甜酒、酒酿 9798 浏览