鸡汁火腿麻酱拌凉粉

凉粉:
适量
鸡汁:
50g
麻酱:
一勺
火腿肠:
1根
榨菜:
1包
盐:
适量
糖:
适量
1
凉粉切块,凉开水冲去表面杂质
2
鸡汁【我家正好炖鸡汤,直接拿鸡汤收浓做的鸡汁】,加入少许盐、适量糖【糖比盐少,提鲜用】,麻酱、榨菜碎,搅拌均匀
3
将火腿肠切碎,加2/3进调好的汁中,加入凉粉,拌匀,撒上剩下的火腿肠碎,开吃
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