开心果桂圆红枣泥团
80857 阅读
0 评论
69 点赞
来源:互联网
Tip:1.开心果可以用任何干果代替…… 2.图片照的不好,多多体谅!! 3.献给天下所有的女人,尤其是妈妈!!你们太伟大了!!! 4.我爱我妈妈!!哈哈哈哈哈,表打我!!
干红枣:
200g
桂圆肉:
20g
开心果:
50g
枸杞:
20g
1

照的不好,请多多担待哈!! 一个蒸锅 一个盘子 两个碗(其中一个碗要放到蒸锅里,所以要看蒸锅大小决定!) 一把厨房用剪刀 一次性手套 红枣干的,生的都行,我用的是干的
2

像图中一样,把红枣用厨用剪刀剪开,沿着核剪,然后去核~我只用了三次就搞定一个红枣了,熟练的估计更牛!!
3

最后剪成这样!!哈哈哈哈哈~
4

剪成这样,加水浸泡一小时以上!!
5

这绝对不是打广告啊,就是告诉你们这个东西而已~啥牌子都可以!!这是我妈买的,我也不知道价格牌子啥的!
6

我只取了一点点桂圆肉和枸杞!我们家都胖
7

泡好了以后,将枸杞,桂圆干倒进红枣中,一起放进蒸锅上蒸,蒸15分钟左右……
8

将桂圆肉剁烂放进红枣盘中
9

成泥了!!
10

带上手套,用勺子挖一勺枣泥,然后捏成团
11

这是个技术活,将开心果剁成渣……千万不要剁成豆腐渣……小块状就好!
12

将枣泥团放进盛开心果渣的盘子中滚一滚……然后摆成各种形状……(我没有模具,只能大概摆摆……能看出是泥人吗?好吧,我摆完后以为是鸭子!)
13

最后放进冰箱里冰冻……要吃的话拿到常温处晾下再吃,太冰了对肠胃和……你们懂得,不太好!!
相关推荐
-
【雷蒙德的】熔岩巧克力蛋糕
本款冰淇淋呈鲜艳的深绿色,从视觉上刺激人的味蕾。香脆、温和的开心果味道,更凸显出冰淇淋的独特口感。 摘自《45超款美味冰淇淋》,精选45款适合家庭制作的冰淇淋配方,只需准备牛奶、砂糖、奶油、鸡蛋、水果等简单原料,几步即可做出正宗、健康又好吃的冰淇淋。开心果 22270 浏览 -
【Cheat Day】开心果树莓semifreddo-萌萌粉绿系
给朋友生日做的甜品,步骤图和方子来自参考pinterest上多个外文菜谱,经过简化找到了最方便制作省步骤省碗省配料的的自留改编版~ 磅蛋糕模具,9 X 5 X 3''。 参考了Martha Stewart的strawberry pistachio semifreddo, Kitchen Vignettes的raspberry pistachio semifreddo (步骤图),以及taste.c开心果 34251 浏览