开心果桂圆红枣泥团

80857 阅读 0 评论 69 点赞来源：互联网

Tip：1.开心果可以用任何干果代替…… 2.图片照的不好，多多体谅！！ 3.献给天下所有的女人，尤其是妈妈！！你们太伟大了！！！ 4.我爱我妈妈！！哈哈哈哈哈，表打我！！

干红枣：

200g

桂圆肉：

20g

开心果：

50g

枸杞：

20g

照的不好，请多多担待哈！！一个蒸锅一个盘子两个碗(其中一个碗要放到蒸锅里，所以要看蒸锅大小决定！) 一把厨房用剪刀一次性手套红枣干的，生的都行，我用的是干的

像图中一样，把红枣用厨用剪刀剪开，沿着核剪，然后去核~我只用了三次就搞定一个红枣了，熟练的估计更牛！！

最后剪成这样！！哈哈哈哈哈~

剪成这样，加水浸泡一小时以上！！

这绝对不是打广告啊，就是告诉你们这个东西而已~啥牌子都可以！！这是我妈买的，我也不知道价格牌子啥的！

我只取了一点点桂圆肉和枸杞！我们家都胖

泡好了以后，将枸杞，桂圆干倒进红枣中，一起放进蒸锅上蒸，蒸15分钟左右……

将桂圆肉剁烂放进红枣盘中

成泥了！！

带上手套，用勺子挖一勺枣泥，然后捏成团

这是个技术活，将开心果剁成渣……千万不要剁成豆腐渣……小块状就好！

将枣泥团放进盛开心果渣的盘子中滚一滚……然后摆成各种形状……(我没有模具，只能大概摆摆……能看出是泥人吗？好吧，我摆完后以为是鸭子！)

最后放进冰箱里冰冻……要吃的话拿到常温处晾下再吃，太冰了对肠胃和……你们懂得，不太好！！